Dowiedz się, jak prawidłowo korzystać z termosu. Wyparzanie, moczenie, zaparzanie i sposoby na uniknięcie posmaku metalu. Sprawdź polecane termosy ...
Bolero do shake’ów, owsianki i chia – sprawdź przepisy!
Szukasz pomysłów na fit desery bez cukru, które są szybkie, smaczne i zdrowe? A może chcesz wykorzystać swoje ulubione smaki napojów Bolero w nietypowy sposób? Desery z Bolero idealnie sprawdzą się jako fit przekąska po treningu, zdrowe śniadanie albo dietetyczny deser na lato. W artykule znajdziesz m.in. przepis na proteinowe lody, pieczoną owsiankę, muffiny kukurydziane, a nawet keto żelki bez cukru.
Proteinowe lody z Bolero – przepis na zdrowy, letni deser bez cukru
Wystarczy zblendować 200 g serka wiejskiego z 120 g ulubionych owoców – bananem, malinami, kiwi, owocami leśnymi lub marakują. Do masy dodajemy saszetkę Bolero (3 g) w wybranym smaku oraz słodzidło – w zależności od preferencji. Na koniec wsypujemy 12 g śmietan-fixu i miksujemy wszystko na puszystą masę przez około 4 minuty. Gotową mieszankę przekładamy do foremek i wstawiamy do zamrażarki na 3–4 godziny. Aby lody miały kremową konsystencję, warto je co jakiś czas przemieszać. Przed podaniem można udekorować je świeżymi owocami lub posypać tartą czekoladą.
Wykorzystaj te smaki Bolero:
Bananowe ptasie mleczko z Bolero Banana – delikatny, fit deser
➡️ Bolero Banana 3 g (można użyć innego smaku: Bolero Almond, Bolero Coconut, Bolero Vanilla)
Rozpuść 10 g żelatyny w 120 ml gorącej wody, mieszaj do uzyskania gładkiej, jednolitej konsystencji. Następnie przełóż 500 g skyru naturalnego do miski. Aby uniknąć grudek, najpierw połącz żelatynę z łyżeczką skyru, a dopiero potem wymieszaj z resztą. Dodaj saszetkę Bolero o smaku Banana (lub inne warianty) i dokładnie wymieszaj. Masę przelej do szklanek lub foremek i schładzaj w lodówce do całkowitego stężenia. Na koniec rozpuść 36 g gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej i polej nią wierzch deseru. Wstaw do lodówki, aż polewa zastygnie.
Pieczona owsianka z Bolero – zdrowe śniadanie
Nagrzej piekarnik do 180°C. Rozgnieć jednego banana na jednolitą masę. W osobnym naczyniu połącz suche składniki: saszetkę Bolero Banana, 100 g płatków owsianych, łyżeczkę cukru waniliowego i łyżeczkę proszku do pieczenia. Następnie dodaj mokre składniki – jajko i 150 ml mleka – i wszystko dokładnie wymieszaj. Przełóż masę do naczynia żaroodpornego, a na wierzchu ułóż plasterki banana oraz startą mleczną czekoladę (ok. 3 kostki). Piecz przez 25 minut, aż owsianka się zarumieni.
Bolero o smaku banana dostępne na PlanetaAGD ➡️Zestaw napojów w proszku Bolero Sticks
Muffiny z kukurydzy z Bolero Vanilla i Banana – zdrowa alternatywa
Rozgrzej piekarnik do 190°C. W blenderze zmiksuj ziarna kukurydzy (2 szklanki) z 1 szklanką mleka. Dodaj: 1 szklankę cukru, saszetki Bolero Banana i Vanilla, 3 duże jajka, ½ szklanki roztopionego masła, 1 szklankę mąki orkiszowej razowej, szczyptę soli i łyżkę proszku do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, przełóż do foremek do ¾ wysokości i piecz około 30 minut. Po wystudzeniu przygotuj krem: ubij 250 g mascarpone z 250 ml śmietanki 30%, dodaj saszetki Bolero Blackcurrant i Elderberry, udekoruj muffiny i na wierzch dodaj listki mięty.
Mrożona kawa z Bolero – orzeźwiający napój na lato
Zblenduj mocną kawę (ok. 6 płaskich łyżeczek) z 300–400 g lodu, 500 ml mleka i saszetką Bolero Vanilla. Opcjonalnie możesz dodać szczyptę kardamonu lub kakao dla głębszego smaku.
Bolero vanilla znajdziesz w zestawie ➡️ Zestaw napojów w proszku Bolero Sticks
Shake z Bolero
→ Mleko (1,5 l) + Bolero (9 g) = gotowy shake. Polecamy smaki:
Fit owsianka z chia i Bolero Chili – pikantnie i oryginalnie
Wymieszaj 100 ml mleka 1,5%, 150 g skyru, 20 g nasion chia i 10 g kakao, a następnie dodaj 1,5–3 g Bolero Chili, w zależności od preferencji ostrości. Odstaw do lodówki na minimum 30 minut. Gdy masa stężeje, przełóż ją warstwowo do słoiczka z 150 g frużeliny malinowej. Na wierzch dodaj pokruszone herbatniki (ok. 14 g) i kilka świeżych malin. Chłodź minimum 2 godziny.
Gorąca czekolada z Bolero Chili – rozgrzewający napój
Podgrzej 150 ml mleka i 50 ml śmietanki 12%, nie dopuszczając do wrzenia. Dodaj 50 g gorzkiej czekolady, mieszając do całkowitego rozpuszczenia. Możesz dodać szczyptę soli, by podkreślić smak. Na koniec wsyp Bolero Chili i dokładnie wymieszaj. To pikantna wersja klasycznej gorącej czekolady – idealna na chłodniejsze dni.
Fit Snickers z Bolero Coconut – zdrowy deser bez pieczenia
Namocz 400 g daktyli we wrzątku przez 15 minut, a następnie zblenduj na gładką masę. Dodaj pokruszone wafle ryżowe (5 sztuk) oraz 2 łyżki masła orzechowego. Wymieszaj, wyłóż na spód foremki i dokładnie dociśnij. W osobnej misce połącz jogurt grecki, 6 łyżek chia, 1 puszkę mleczka kokosowego oraz saszetkę Bolero Coconut. Wylej mieszankę na spód i posyp wierzch posiekanymi orzechami. Schładzaj w lodówce przez minimum 2–3 godziny, najlepiej całą noc.
Bolero o smaku kokosowym ➡️ Bolero Sticks kokos
Fit keto żelki z Bolero – szybki i zdrowy deser
Wybierz dowolny smak Bolero (9 g) i rozpuść w 230 ml gorącej wody. Dodaj 1,5 łyżeczki żelatyny, dokładnie wymieszaj i przelej do silikonowych foremek. Po wystudzeniu wstaw do lodówki na kilka godzin. Gotowe keto żelki przechowuj w chłodnym miejscu.
Polecamy smaki:
Możesz dowolnie eksperymentować ze smakami i dostosowywać proporcje do własnych potrzeb. Mrożone lody, gorąca czekolada, domowe żelki czy klasyczne muffinki – wszystko to zrobisz w kilka minut. Wypróbuj przepisy, baw się smakami i wracaj tu po więcej inspiracji.
Dowiedz się ➡️Jak przygotować Bolero bez grudek